・麻婆豆腐定食 1,120円 今でこそ株式会社となり関東圏に数十店舗を展開するまでに発展している蒙古タンメン中本であるが、その前身である「中国料理 中本」は個人経営の地元に根付いた飲食店であった。 この「麻婆豆腐定食」は、そのような個人の飲食店であ…